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segunda-feira, 30 de julho de 2012

Vamos aprender?

Hoje vou colocar aqui o "How-to" de uma receita que algumas pessoas já me pediram...
Espero que gostem do rolo de carne picada... Cá por casa adoramos... ihihih

 Estender uma folha de aluminio e espalhar um pouco de pão ralado.
Colar a carne por cima até formar um rectângulo espalmado.

Coloquei por cima uma molho de tomate e manjericão para dar gostinho...


Coloca-se o recheio... Escolhi queijo, fiambre, cogumelos e salsicha...

Enrola- se com cuidado com a ajuda do papel de alumínio.

Até formar um rolinho... Assim...

Dispor num tabuleiro de ir ao forno.

Dependendo da capacidade do forno, eu coloquei 1 hora a 170 graus....
Serve-se com batata-frita, ou arroz soltinho e uma salada boa...
Bom apetite :)
Cheers :)

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