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domingo, 21 de setembro de 2014

Vamos Aprender?

Para hoje tenho vos a recomendar o folhado de tomate, queijo, azeitonas e bacon.
Vamos aprender?


Ingredientes:
- 1 embalagem massa folhada.
- Azeitonas pretas q.b.
- queijo ralado q.b.
- 1 tomate.
- Bacon em tiras ou cubos.
- Orégãos
- Azeite
- 1 ovo

Estende se a massa e corta se em 4 partes iguais e reserva-se.
Pica se as azeitonas, junta se os oregãos e um bocadinho de azeite e esmaga se grosseiramente.
Coloca se a pasta de azeitonas sobre a massa, coloca se uma ou duas rodelas de tomate, o queijo e o bacon por cima.
Fecha se a massa fazendo uma trouxinha.
Pincela se com gema batida com um bocadinho de água.
Faz se uns cortes na massa e vai ao forno a 180º C durante 15 mins ou até a massa estar douradinha.
Acompanhamos com massa e um bom Lambrusco...
Hmmmm.

Cheers :)

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